Në ditët e sotme, shumë njerëz janë të interesuar për të ngrënë më shëndetshëm dhe për të pasur më shumë energji gjatë ditës. Ndër fjalët që dëgjojmë shpesh në rrjetet sociale apo në artikuj për shëndetin është “superushqime”. Por çfarë janë në të vërtetë këto ushqime “super”? A janë ndryshe nga ushqimet që hamë zakonisht?
Superushqimet janë thjesht ushqime të zakonshme, por me vlera të jashtëzakonshme ushqyese. Ato janë të pasura me vitamina, minerale, fibra dhe antioksidantë që ndihmojnë trupin të funksionojë më mirë, të forcojë imunitetin dhe të mbrojë nga sëmundjet. Në këtë artikull do t’ju shpjegojmë pse ia vlen t’i përfshini në ushqimin tuaj të përditshëm.
Pjesa Kryesore
Çfarë e bën një ushqim “super”?
Një ushqim konsiderohet “super” kur përmban shumë lëndë të dobishme për trupin në një sasi të vogël. Kjo do të thotë se edhe nëse konsumoni pak prej tij, trupi përfiton shumë.
Shembuj të zakonshëm të superushqimeve janë:
- Boronicat – ndihmojnë kujtesën dhe shikimin
- Spinaqi – i pasur me hekur dhe fibra
- Avokado – plot me yndyra të shëndetshme
- Fara chia – mbajnë trupin të hidratuar dhe ndihmojnë tretjen
- Mjalti natyral – përmban veti antibakteriale
Si ndihmojnë superushqimet në shëndet?
Superushqimet kanë ndikim pozitiv në shumë aspekte të trupit:
- Forcojnë sistemin imunitar
- Ulin nivelin e kolesterolit të keq
- Ndihmojnë në tretje më të mirë
- Japin energji natyrale gjatë ditës
- Mund të ndihmojnë në ruajtjen e peshës së shëndetshme
Për shembull, në vend që të pini një pije energjike me shumë sheqer, mund të hani një banane dhe disa arra – do ndiheni më mirë dhe do bëni diçka të mirë për trupin tuaj.
Janë të shtrenjta superushqimet?
Jo gjithmonë! Edhe pse disa produkte që shiten si “super” janë të paketuara bukur dhe kanë çmime të larta, shumë prej tyre janë të thjeshta dhe të përballueshme, si:
- Fasulet
- Tërshëra
- Hudhra
- Lakra
- Mollët
Pra, nuk keni nevojë të shpenzoni shumë për të ushqyer trupin në mënyrë të shëndetshme.
Këshilla Praktike
Ja disa mënyra të thjeshta për të përfshirë superushqimet në përditshmërinë tuaj:
- Filloni ditën me një smoothie me banane, boronica dhe fara chia
- Shtoni spinaq ose lakër në sanduiçët apo sallatat tuaja
- Zëvendësoni patatinat me bajame ose arra
- Përdorni mjaltë në vend të sheqerit për të ëmbëlsuar çajin
- Hani fruta të freskëta në vend të ëmbëlsirave të gatshme
Mos u ndjeni të detyruar të ndryshoni gjithçka përnjëherë – mjafton të nisni me hapa të vegjël dhe të vazhdoni pak nga pak.