Të gjithë ndonjëherë ndjehemi të rënduar, pa energji dhe me një ndjesi sikur trupi ynë ka nevojë për “pastrim”. Një mënyrë e thjeshtë dhe natyrale për ta ndihmuar trupin të pastrohet nga toksinat është përmes ushqimeve të lehta dhe të pasura me përbërës natyralë. Këtu hyjnë në lojë supat detoks.
Supa detoks nuk është një dietë e rreptë apo ndonjë kurë mrekullie, por një ushqim i ngrohtë dhe i lehtë që ndihmon sistemin tretës, përmirëson hidratimin dhe ndihmon trupin të pastrohet në mënyrë të natyrshme. Ideale për ditët kur dëshiron të rifillosh nga e para pas një periudhe të ushqimit të rënduar.
Pjesa Kryesore
Çfarë është një supë detoks?
Një supë detoks është një lloj supe që përgatitet me perime të freskëta, erëza natyrale dhe ndonjëherë edhe superushqime, të cilat ndihmojnë trupin të eliminojë toksinat. Nuk përmban ushqime të përpunuara, yndyrna të dëmshme apo shtesa artificiale.
Përbërësit më të zakonshëm në supat detoks
- Selino – ndihmon në tretje dhe është diuretik natyral.
- Karrota – e pasur me antioksidantë dhe vitaminë A.
- Lakra – ndihmon në pastrimin e mëlçisë.
- Xhenxhefili – qetëson stomakun dhe përmirëson qarkullimin.
- Hudhra – njihet për vetitë e saj antibakteriale.
- Limon – ndihmon në balancimin e pH dhe pastrimin e trupit.
- Speci djegës – përshpejton metabolizmin.
Përfitimet që mund të sjellë një supë detoks
- Ndihmon në eliminimin e mbetjeve toksike nga trupi
- Përmirëson tretjen
- Rrit nivelet e energjisë
- Përmirëson lëkurën
- Ndihmon në humbjen e peshës në mënyrë të natyrshme
- Mbështet sistemin imunitar
Recetë e thjeshtë për supë detoks
Përbërësit:
- 1 qepë
- 2 thelpinj hudhër
- 2 karrota
- 2 degë selino
- 1 filxhan lakër të prerë hollë
- 1 lugë gjelle xhenxhefil i grirë
- 1 lugë vaj ulliri
- Lëngu i një limoni
- Kripë dhe piper sipas shijes
- 1 litër ujë ose lëng perimesh
Përgatitja:
- Në një tenxhere të madhe, kaurdis qepën dhe hudhrën me vajin e ullirit për disa minuta.
- Shto karrotat, selinon dhe xhenxhefilin. Gatuaji për 5-7 minuta.
- Shto lakrën dhe lëngun. Lëre të ziejnë për 20 minuta.
- Shto lëngun e limonit në fund dhe përzieji mirë.
- Shërbeje të ngrohtë dhe shijo!
- Konsumoje këtë supë në darkë për disa ditë radhazi kur ndihesh i rënduar.
- Përdore si zëvendësim për një vakt të rëndë pas një fundjave me shumë ushqim.
- Shto barishte të freskëta si majdanoz ose koriandër për më shumë freski.
- Mund ta përgatisësh në sasi më të madhe dhe ta ruash në frigorifer për 2-3 ditë.
- Pi shumë ujë gjatë ditës për ta ndihmuar trupin në procesin e detoksifikimit.