Në trupin tonë, inflamacioni është një mënyrë natyrale për t’u mbrojtur ndaj infeksioneve ose dëmtimeve. Por kur ai bëhet i vazhdueshëm dhe i padukshëm, mund të dëmtojë shëndetin në mënyra që nuk i vëmë re menjëherë. Dhimbjet e përditshme, lodhja e pashpjegueshme apo ndjesia e rënduar në trup mund të jenë shenja të inflamacionit të fshehur.
Fatmirësisht, ushqimi që zgjedhim çdo ditë mund të bëjë diferencën. Disa produkte ushqimore njihen për vetitë e tyre natyrale kundër inflamacionit. Duke i përfshirë ato në dietën tonë të përditshme, mund të ndihmojmë trupin të qëndrojë i balancuar dhe më energjik.
Pjesa Kryesore
Frutat e pyllit
Frutat si boronicat, mjedrat dhe manaferrat janë të pasura me antioksidantë dhe përbërës që ndihmojnë trupin të luftojë inflamacionin. Mund t’i shtoni në mëngjesin tuaj me kos ose t’i konsumoni si një meze të shëndetshme gjatë ditës.
Peshku yndyror
Peshqit si salmoni, sardelet apo skumbria përmbajnë yndyra të shëndetshme që ndihmojnë në qetësimin e inflamacionit. Një vakt në javë me këto peshq mund të jetë një hap i mirë drejt një trupi më të shëndetshëm.
Vaj ulliri ekstra i virgjër
Ky vaj është një nga përbërësit kryesorë të dietës mesdhetare. Është i njohur për efektet e tij anti-inflamatore. Mund ta përdorni në sallata ose mbi perime të ziera për një shije të mirë dhe përfitime për trupin.
Perimet me gjethe jeshile
Spinaqi, lakra jeshile dhe rukola janë të mbushura me vitamina dhe substanca që mbrojnë trupin nga dëmtimet e brendshme. Shtojini ato në sallata ose gatuajini lehtë me pak vaj ulliri.
Arrat dhe bajamet
Të pasura me yndyra të mira dhe vitaminë E, këto fruta të thata ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga inflamacioni. Konsumoni një grusht në ditë si meze ose përzieji në kos.
Shafrani i Indisë (kurkuma)
Ky erëz e verdhë ka fituar popullaritet për vetitë e saj qetësuese. Mund ta shtoni në gjellëra, supa ose të përgatitni një çaj të ngrohtë me shafran, mjaltë dhe limon.
Domatet
Të freskëta ose të gatuara, domatet përmbajnë likopen – një substancë që ndihmon trupin të përballojë inflamacionin. Provojini në sallata ose në salca të lehta për makarona.
Avokado
Ky frut kremoz përmban shumë yndyra të shëndetshme dhe përbërës që qetësojnë inflamacionin. Mund ta konsumoni në mëngjes me bukë të thekur ose të shtoni copa në sallata.
Këshilla Praktike
- Përdorni vaj ulliri në vend të gjalpit apo margarinës.
- Zëvendësoni mishin e kuq me peshk të paktën dy herë në javë.
- Mbani gjithmonë në shtëpi fruta të thata si bajame apo arra për t’i konsumuar në vend të biskotave apo patatinave.
- Përdorni erëza natyrale si shafrani i Indisë, xhenxhefili apo piperi i kuq në gatimet tuaja.
- Filloni mëngjesin me fruta të freskëta dhe kos natyral.